Presentación del proyecto “Santuarios de biodiversidad”
Escrito por Lic. Yoana Beatriz
TeleYucatánSantuarios de biodiversidad, un libro que reúne un compendio de fotografías, ilustraciones y registros de cámara en tres áreas de conservación durante dos años, representa un recorrido íntimo por la fauna que habita en esos refugios, especies discretas, majestuosas y esenciales, algunas de ellas protegidas, amenazadas o en riesgo que recoje esta nueva publicación el cual nos emite un mensaje de equilibrio con la naturaleza y la responsabilidad de la empresa Keken en su convivencia con la biodiversidad y la producción del ramo alimentario.
En Yucatán más de 15 mil hectáreas resguardadas como áreas de conservación dentro de las operaciones de Keken confirman que la naturaleza y la producción agroalimentaria pueden convivir de manera sostenible, especialmente cuando existe visión, disciplina y un profundo respeto por el entorno natural.
En Kekén tenemos muy claro que tenemos que dejar un legado de conservación por encima del tema económico, donde la sustentabilidad tiene que salir del escritorio, recalcó su director general, Claudio Freixes Catalán.
El director de Sustentabilidad de la empresa Keken, Miguel Carbajal Rodríguez, recalcó que conservar no significa poner un cerco a un perímetro, conservar implica entender, estudiar, generar conocimiento, ciencia y compartirlo, de la mano con hacer sinergias y alianzas que conlleven a tomar decisiones más claras en materia de conservación.
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